Mein Besuch im Izusan Hongu Schrein in Atami war das Ergebnis eines logistischen Fehlers meinerseits, und wie so oft hat sich ein solcher Fehler für mich als gut herausgestellt.
Japan (2022/23) – Atami – Izusan Schrein Hongu (伊豆山神社 本宮) weiterlesen
Mein Besuch im Izusan Hongu Schrein in Atami war das Ergebnis eines logistischen Fehlers meinerseits, und wie so oft hat sich ein solcher Fehler für mich als gut herausgestellt.
Japan (2022/23) – Atami – Izusan Schrein Hongu (伊豆山神社 本宮) weiterlesen
Mein Japan Rail Pass neigte sich dem Ende zu, also musste ich etwas unternehmen, das nicht zu weit weg war, leicht zu erreichen und wo ich noch nie gewesen war. So kam ich auf die Idee, Atami zu besuchen.
Das Kaiyukan Aquarium empfinde ich jedes Mal, wenn ich es besuche, als einen grandiosen Ort und ich genieße diesen Besuch jedes Mal, weil ich noch nirgendwo sonst ein so gigantisches Aquarium entdecken und besuchen konnte.
Japan (2022/23) – Osaka – Kaiyukan Aquarium (海遊館) weiterlesen
Ich kann gar nicht mehr zählen, wie oft ich den Ikuta Schrein besucht habe. Angefangen hat alles Anfang der 90er Jahre. Schon beim ersten Besuch fand ich ihn sehr interessant und schön, und das mit seiner Geschichte, die mich in ihrer langen Vergangenheit wirklich beeindruckt hat.
Die Fahrt zum Tokyo Skytree war erstaunlich entspannt, wenn auch etwas länger. Aber der erste Schock kam, als ich am Zielbahnhof ausstieg und mich durch das Gebäude arbeitete, um zum Skytree zu gelangen.
Mein Hotel lag ganz in der Nähe des Kaiserpalastes in Tokio. Aus Zeitgründen konnte ich ihn nicht besichtigen, aber ich gönnte mir einen kleinen Spaziergang im Kokyo Gaien Nationalgarten, der dort öffentlich zugänglich ist.
Japan (2022/23) – Tokyo – Kokyo Gaien Nationalgarten (皇居外苑) weiterlesen
Als ich nach Tokyo kam, wollte ich unter anderem den Yasukuni Schrein besuchen. Meine Reise aus dem Norden Japans war schnell, aber es war interessant, in Tokio eine Pause einzulegen, aber nicht zu lange, denn so viel Stadt ist ein bisschen zu viel für mich.
Japan (2022/23) – Tokyo – Yasukuni Schrein (靖國神社) weiterlesen
Ein weiterer Plan für meinen Aufenthalt in Akita war, einen Ausflug mit dem Shinkansen zu einem der tiefsten Seen Japans zu machen und dort den Gozanoishi-Schrein mit seinem sehr beeindruckenden Torii zu besuchen.
Japan (2022/23) – Semboku – Gozanoishi Schrein (御座石神社) weiterlesen
Das nächste Ziel meiner Reise im Norden Japans war Akita. So richtig wusste ich nicht, was mich erwarten würde. Dass alle geplanten Wünsche ohnehin von einem Problem überlagert werden würden, ahnte ich nicht, denn mich erwartete bei einer Ankunft ein heftiger Schneesturm. Japan (2022/23) – Akita – Die Stadt weiterlesen
Für meinen zweiten Tag in der Präfektur Fukushima hatte ich einen Ausflug zu einem der größten Seen der Region, dem Inawashiro See, geplant. Was mich dort erwarten würde und was ich wie machen könnte, war mir völlig unklar.
Ich hatte gehört, dass es in der Präfektur Fukushima wunderschöne Gegenden geben soll. Aus diesem Grund habe ich einen Zwischenstopp in der Stadt Fukushima eingelegt, um einen Ausflug in die Präfektur zu machen.
Japan (2022/23) – Fukushima – Fukushima Inari Schrein (福島稲荷神社) weiterlesen
Natürlich hat mir die Onsen-Zeit in Tendo sehr gut gefallen. Besonders zum Frühstück gab es Dinge, die ich noch nie gegessen hatte. Besonders ein sehr ungewöhnliches Angebot von Nattou war sehr spannend und lecker. Trotz der sehr angenehmen Zeit im Onsen ging ich auch nach draußen und einmal stand der Besuch des Jakushoji Tempels auf meiner Wunschliste.
Japan (2022/23) – Tendo – Jakushoji Tempel (若松寺) weiterlesen
Ich habe das erste mal Kouji Nattou bei meinem Besuch der Präfektur Yamagata gesehen und probiert. Ich mag Nattou und ich esse es sehr gerne und auch Kouji Nattou war lecker, doch war es deutlich schwerer im Geschmack und dramatisch mehr sättigend. Da es sich wohl um eine Spezialität der Präfektur Yamagata handelt, ist es in anderen Bereichen Japans nicht bekannt und war mir deshalb auch noch nie untergekommen.
Japan (2022/23) – Essen – Kouji Nattou (Yamagata) weiterlesen
Ich bin von Kyoto in den Norden Japans gefahren. Das bedeutete eine lange Fahrt mit dem Shinkansen und eine Reise in ein schneereiches Gebiet. Ich hatte schon oft Bilder vom Ginzan Onsen gesehen und da es mir gefiel, hatte ich die Idee, dort einige Zeit zu verbringen. Leider war die Anreise etwas zu umständlich und so wurde es von der Liste gestrichen.
Das Reisen mit dem Shinkansen ist in Japan sehr bekannt, praktisch und schnell. Obwohl ich schon so oft in Japan war, habe ich diesen Zugtyp nur sehr selten benutzt. Nur wenn ich etwas weiter im Land unterwegs war, war es für mich selbstverständlich, damit zu fahren. Dieses Mal hatte ich mir aber den „Japan Rail Pass“ gegönnt und dadurch war die Nutzung des Shinkansen sehr umfangreich und das nicht nur für Langstrecken, sondern auch für Kurzstrecken.
Der Besuch des Takeisao Schreins schloss sich an meinen Aufenthalt im Kinkaku-ji an. Schon der Weg durch die Wohngebiete war interessant und spannend, aber was ich dann beim Besuch des Takeisao-Schreins zu sehen bekam, überraschte und erfreute mich sehr.
Japan (2022/23) – Kyoto – Takeisao Schrein (建勲神社) weiterlesen
„Shirasu“ ist ein japanischer Begriff für Baby-Sardinen oder –Anchovis („Anchovy“ ist eine kleine, salzige Fischart, die oft für den Geschmack in der Küche verwendet wird und die zur Familie der Heringe gehören). Es ist eine Delikatesse in Japan und wird oft roh als Sashimi oder als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Donburi (Schüsselgerichte), Nigiri-Sushi, Suppen und Eintöpfen verwendet.
Shirasu hat einen milden, salzigen Geschmack und eine weiche, zarte Textur. Es ist auch reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und verschiedenen Mineralstoffen und Vitaminen.
In Kyoto gibt es unzählige Tempel, die sehr beliebt sind, aber ich glaube, wenn man an einen Tempel in Kyoto denkt, kommt einem als erstes der Kinkaku-ji (Goldener Pavillon) in den Sinn.
Japan (2022/23) – Kyoto – Kinkaku-ji – Goldener Pavillon (金閣寺) weiterlesen