Japan – Essen – Ogura An (Adzukibohnenpaste)

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Ogura An ist eine traditionelle japanische Süßspeise, die aus roten Adzuki-Bohnen und Zucker hergestellt wird. Sie gehört zu den bekanntesten Varianten von Anko, der allgemein verwendeten Bezeichnung für Bohnenpasten in der japanischen Küche. Der Name „Ogura“ bezieht sich auf die leicht stückige Konsistenz der Paste, bei der die Bohnenstruktur teilweise erhalten bleibt. Dadurch unterscheidet sie sich von der glatten Koshian-Paste, die durch feines Passieren der Bohnen entsteht.

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Japan – Gut zu Wissen – Bitte an die Regeln halten

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In Japan spielen soziale und allgemeine Regeln eine zentrale Rolle im Alltag der Menschen. Höflichkeit, Respekt und das Einhalten gesellschaftlicher Normen sind tief in der Kultur verwurzelt und werden von der Bevölkerung sehr geschätzt. Ein respektloses Verhalten oder das Missachten dieser Regeln wird als unangenehm empfunden und kann leicht als beleidigend wahrgenommen werden. Japan – Gut zu Wissen – Bitte an die Regeln halten weiterlesen

Japan – Gut zu Wissen – Konbini (Geschäfte)

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Konbini-Geschäfte sind kleine, praktische Supermärkte in Japan, die rund um die Uhr geöffnet sind. Sie sind für viele Menschen im Alltag unverzichtbar, weil sie eine breite Palette an Produkten und Dienstleistungen bieten. Man findet sie fast überall – an Straßenecken in Städten, in Wohngebieten und an Bahnhöfen. Große Ketten wie 7-Eleven, Lawson und FamilyMart sind in ganz Japan vertreten.
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Meine Digitale Kunst erkunden

Seit einiger Zeit entdecke ich die digitale Kreativität für mich. Die modernen digitalen Hilfsmittel sind dabei eine wunderbare Unterstützung, aber es ist vor allem mein eigener Einsatz und die Freude am Umsetzen, die es mir ermöglichen, Ergebnisse zu schaffen, die mich begeistern.

Es würde mich sehr freuen, wenn meine Werke auch Dir gefallen und Dich inspirieren könnten…

Update in der Galerie: 26.12.2024

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Japan (2022/23) – Meine beliebtesten Bilder dieses Urlaubs

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Dieser Aufenthalt in Japan 2022/23 (knapp 3 Monate) war für mich einer der spannendsten Aufenthalte bisher. Einer der großartigsten Umstände war die Unterkunft in Kyoto, die mir wunderbare Geschenke gemacht hat.

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Japan (2022/23) – Otsu – Onjo-ji (Mii-dera) (園城寺(三井寺))

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Ich hatte keine Ahnung, was mich im Onjo-ji (Mii-dera) in Otsu erwarten würde. Wie ich lernte ist der Besuch der Anlage aus meiner Sicht wirklich extrem umfangreich. Es gibt so viel zu sehen und zu entdecken, dass ein kurzer Besuch ein großer Fehler ist. Japan (2022/23) – Otsu – Onjo-ji (Mii-dera) (園城寺(三井寺)) weiterlesen

Japan (2022/23) – Otsu – Mio-jinja Shrine (三尾神社)

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Bevor ich das riesige Hauptgelände des Drei Quellen Tempels in Otsu besichtigte, betrat ich den Mio-jinja Schrein. Ich war erstaunt, wie viele Bilder von Kaninchen ich dort entdeckte. Ich fand das sehr interessant und war etwas traurig, dass ich nichts über diesen Schrein und seine Bedeutung wusste.  Japan (2022/23) – Otsu – Mio-jinja Shrine (三尾神社) weiterlesen

Japan (2022/23) – Kyoto – Jofukuji Tempel (浄福寺)

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Ich war auf dem Weg zu einem Schrein und kam am Jofukuji-Tempel vorbei. Spontan beschloss ich, ihn zu besuchen, und es wurde ein wirklich glücklicher Aufenthalt. Japan (2022/23) – Kyoto – Jofukuji Tempel (浄福寺) weiterlesen

Japan (2022/23) – Kyoto – Yasaka Koshindo Tempel (金剛寺(八坂庚申堂))

Durch Zufall entdeckte ich den Yasaka Koshindo Tempel mit seinen unzähligen bunten Bällen, die die meisten Gebäude umhüllen. Ich fand ihn sehr interessant und wollte ihn unbedingt besuchen, wusste aber nicht, dass er sich in einem Gebiet befindet, in dem viele und intensive  Touristenströme befinden.  Japan (2022/23) – Kyoto – Yasaka Koshindo Tempel (金剛寺(八坂庚申堂)) weiterlesen

Japan (2022/23) – Semboku – Gozanoishi Schrein (御座石神社)

Ein weiterer Plan für meinen Aufenthalt in Akita war, einen Ausflug mit dem Shinkansen zu einem der tiefsten Seen Japans zu machen und dort den Gozanoishi-Schrein mit seinem sehr beeindruckenden Torii zu besuchen.

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Japan (2022/23) – Akita – Die Stadt

Das nächste Ziel meiner Reise im Norden Japans war Akita. So richtig wusste ich nicht, was mich erwarten würde. Dass alle geplanten Wünsche ohnehin von einem Problem überlagert werden würden, ahnte ich nicht, denn mich erwartete bei einer Ankunft ein heftiger Schneesturm. Japan (2022/23) – Akita – Die Stadt weiterlesen

Japan (2022/23) – Fukushima – Fukushima Inari Schrein (福島稲荷神社)

Ich hatte gehört, dass es in der Präfektur Fukushima wunderschöne Gegenden geben soll. Aus diesem Grund habe ich einen Zwischenstopp in der Stadt Fukushima eingelegt, um einen Ausflug in die Präfektur zu machen.

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Japan (2022/23) – Kyoto – Arashiyama Affenpark Iwatayama

Für den heutigen Tag hatte ich mir vorgenommen, nicht einen der vielen wunderschönen Tempel und Schreine zu besuchen, sondern zum Stadtteil Arashiyama in Kyoto zu fahren und dort den Affenpark Iwatayama zu besuchen, in dem Makakenaffen frei leben.

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